海外赴任・帯同者必見!日本から持っていくべきアイテム(キッチン関連)

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駐夫
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海外赴任(転勤)や帯同した後に、「ああああ、買い忘れた!」「買いたいけどアメリカでは手に入らない!」となる機会がたくさんあります(涙)

皆さんのそのような状況を避けるため、実際にアメリカに住んでみた経験から駐夫が選ぶ日本から持ってくるべきアイテム(キッチン関連)をまとめました!

米国で簡単に手に入るもの

キッチン関連のアイテム米国で購入可能なお店
冷蔵庫貸し物件に付属している可能性あり(要確認)
電子レンジ※同上
オーブン※同上
食洗器※同上
食洗器対応のお皿、コップ、スプーン、フォーク、フライパン、鍋など
※子ども用も入手可能
ウォルマート、ターゲット、IKEA、Amazonなど
Zak Designs : Target
Shop Target for a wide assortment of Zak Designs. Choose from Same Day Delivery, Drive Up or Order Pickup. Free standard...
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子ども用のスプーン、フォーク、お皿類は、TargetであればBluey(ブルーイ)、スパイダーマン、BABY SHARK、Disney Princesなどの絵が付いているものが買えます。食洗器は対応していますが、電子レンジが使えない点は要注意です。

日本から持っていくべきアイテム

炊飯器

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駐夫や子どもがご飯大好き!ということもありますが、日本から炊飯器を持って行くことをおススメします。

理由は、日本の方が種類やサイズが豊富なため、自分の好みにあった炊飯器を安く購入できます。また、駐在が期間限定の場合、現地で変圧器を入手すれば、日本の家電も問題なく利用できます。

お子さんがいらっしゃる場合は、子どもの年齢や成長を考えてなるべく大きめのサイズが良いと思います。我が家(家族合計3人、子どもは2歳)は当初、約5年使っていた3合炊きを使っていましたが、米の消費量が激しく毎日炊く必要が出てきてしまったため、日本に一時帰国中にタイガーのIHの5.5合炊きを購入して手持ち荷物としてアメリカに運びました。(10号炊きは重くて断念しました)

タイガー IHジャー炊飯器 5.5合


タイガー IHジャー炊飯器 5.5合 1升 炊き 炊飯器 高加熱 剛火 1升 JPW-S180-HM JPW-S100HM JPW-S 遠赤3層土鍋コート釜 時短調理 炊飯機 保温 炊きたて 極うま 少量 少量炊き 冷凍ご飯 高速 高火力
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以下の「【徹底比較】5合炊き炊飯器のおすすめ人気ランキグ」の記事とネットの口コミをもとに、最終的には家電量販店の店員さんの情報も加味して、駐夫が最終的に購入したのがタイガーのIH炊飯器(5.5合)です。

【徹底比較】5合炊き炊飯器のおすすめ人気ランキング【おいしく炊けて高コスパな炊飯器は?2024年9月】
一度の炊飯で3~5人分炊ける「5合炊き炊飯器」。タイガー・象印・パナソニックなどの有名メーカーから販売されています。ごはんをおいしく炊く機能だけでなく、ローストビーフやケーキ作りまでできる自動調理機能がついたものなど高性能な商品が多いうえ、...
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海外利用の場合、簡単に買い替えや交換ができないため、壊れやすいのが一番問題です。故障やカスタマーサービスへの不満に関する口コミが多く見られたIO社の商品は除外しました。P社も数値として悪くなかったのですが、保温を除いた(すぐに冷凍保存するため)、手入れのしやすさなどの数値を重視しつつ、家電量販店の店員さんおススメのタイガーにしました!

変圧器

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アメリカで日本の家電を利用する場合は変圧器が必要です。その際、多くの日本人が利用している変圧器がNissyo KogyoのDown Transformer(型番:NDF-1500U)です。私は計2個保有していて、1つは炊飯器・トースター用、もう1つは電気圧力鍋や布団乾燥機、加湿器用として利用しています。変圧器は非常に重く約3.5kgあります。1つしかない場合、使う度に移動させる必要があるため、男性でも結構手間となります。そのため、2つ持っていると便利です。


海外用 1500W 変圧器 NDF-1500U | 日章工業

製品説明
日本製品を海外で使用できる。
1回のご使用時間が1時間以下であれば同じ消費電力容量を持つ変圧器で対応可能。
*1時間以上継続してご使用の場合には、変圧器の信頼性と安全確保のため使用する
 電気製品の消費電力値の1.25倍以上の容量を持つ変圧器をお選びください。
周波数は変換できませんので、入力する電気の周波数がそのまま出力周波数となります。ACモーターやタイマー付の電気製品は、入力周波数(トランスからの出力周波数)と異なる場合、電気製品の性能に影響が出る可能性があります。
2個のコンセントから同時に出力することは可能です。
ただし、出力電力(W)の合計値は必ず最大電力以下でご使用ください。
日本国内では使用できません。

利用できる主な国、地域
カナダ、アジア、北米、中南米

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駐夫はアメリカで変圧器を2つ入手(Amazonと知人経由)しましたが、アメリカのAmazonでの取り扱い数が減っている印象です。そのため、日本で買っておくと安心かもしれません(そして日本の方が安いですね)。

電気圧力鍋

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電気圧力鍋のメリットは、材料を入れて設定さえすれば、あとはほったらかしで調理ができる点が非常に便利です。

日本料理(角煮、肉じゃが、おでんなど)に対応している電気圧力鍋は、日本で買って持ってくる以外入手が難しいので、持ってくることをおススメです。


SIROCA 電気圧力鍋 おうちシェフ PRO ホワイト SP-2DM251W

SIROCA 電気圧力鍋 おうちシェフ ホワイト SP-2DF231W
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我が家はシロカの電気圧力鍋を使っています。5年近く使っていますが、問題なく活躍しています。大容量なので、角煮、カレー、おでんはよく作っています。

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ホームベーカリー


Panasonic|パナソニック ホームベーカリー ブラック SD-MDX4-K [1.0斤]

Panasonic|パナソニック ホームベーカリー ホワイト SD-MT4-W [1.0斤]
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我が家ではパナソニック製を使っています。「イースト自動投入機能」があれば、材料をセットしてボタンを押せば、あとはお任せできます。イーストを入れるタイミングは、パンの仕上がりを左右する重要なポイントらしいので、この機能はマストですね。

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炭酸水(やビール)が入れられる水筒


ピーコック 魔法瓶 炭酸ボトル スポーツドリンク対応 600ml
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アメリカでは、日本にいる時のように至るところに自動販売機やコンビニがないため、水筒を持ち歩る機会が多くなります。

温かい飲み物や常温の飲み物を入れる水筒はアメリカでも容易に入手できますが、夏に飲みたくなる炭酸水を入れる水筒はなかなか購入ができないため、事前に買って持ってくると非常に便利です。

以前は、炭酸水の缶をスーパーやCostco(コストコ)で買って炭酸水用の水筒に入れていましたが、現在は炭酸水メーカーをアメリカで買って持ち歩いています。

なぜ水筒に炭酸水を入れてはいけないの?

水に溶けていられなくなった二酸化炭素が気体になり、密封された水筒の中の圧力がとても高くなります。すると、内側から強く押された水筒のフタが開かなくなり、ひどいときには壊れてしまいます。無理やりあけると、中の炭酸が吹き出したり壊れた水筒の破片が飛び散ったりします。
また、炭酸水は酸性の液体です。長く水筒に入れておくと中の金属が溶け出し、頭痛やめまい、吐き気などの中毒症状を起こすことがあります。他にもやかんなどの金属製の容器と、乳酸菌飲料や果汁飲料、スポーツドリンクなどの組み合わせは、中毒を起こすことがあるので入れないようにしましょう。

引用:KoKa Net

炭酸水に期待される健康・美容効果

「炭酸水は健康・美容によい」といわれていますが、・・・期待される4つの効果について解説します。

疲労回復
人が疲れを感じる主な原因は、老廃物(疲労物質)の蓄積です。炭酸水に含まれる「重炭素」という成分には、老廃物の代表である乳酸を中和し排出する作用があるといわれています。

腸内環境を改善
飲んだ炭酸水が胃の中に到達すると、胃腸の血管が拡張します。これにより、胃粘膜にも刺激が加わって、腸管のぜん動運動を活発化させることができるのです。・・・腸内環境が整えば便秘解消も期待できます。

血行改善による肩こりや冷え解消
肩こりの主な原因は血行不良です。・・・炭酸水を飲むと血液中の二酸化炭素濃度が上昇し、多くの酸素を運ぼうとし血流が増加します。これにより老廃物が排出され、肩こりの解消につながるのです。・・・炭酸水を飲むことで血流を改善できれば、温かい血液を体中に巡らせるのを助けることができるので、冷えの解消にもつながります。

ダイエット
「ダイエット」も、炭酸水を飲むことで期待できる効果のひとつです。なぜなら、300~500ml以上の炭酸水を飲むと、炭酸ガスにより胃が膨れて満腹感が生じるためです。これは食欲の抑制につながるため、間食や暴飲暴食を効率よく予防でき、結果としてダイエットが期待できます。

引用:アクアクララ

食洗器対応のキッチングッズ

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アメリカは食洗器がある家が多いため、絶対に食洗器対応のキッチングッズが便利です!アメリカでも食洗器対応のキッチングッズはいろいろとありますが、日本独自のキッチングッズは持ってくることをおススメします!

【無印良品】軽い力でおろせるおろし器・受け皿付き

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使っていた100円ショップのおろし器が全然おろせなくて、かつ食洗器に誤って入れてしまってから買った無印良品のおろし器。簡単におろせて、食洗器で洗えるのは神です!


【無印良品 公式】軽い力でおろせるおろし器・受け皿付き

【無印良品】ステンレス 皮引き(ピーラー)

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もう10年近く使っているピーラーです。まったく切れ味が衰えずずっと使い続けています!10年前は無印良品のおしゃれさで購入しましたが、今では食洗器対応のピーラーを買っていて良かったと思っています!


【無印良品 公式】ステンレス 皮引き・約幅7.5×長さ12cm

底に水がたまらないお椀

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地味に手間なのが、食洗器後にお茶碗の底の水に溝がたまり、ひっくり返して再度食洗器で乾かすか、水切りかごなどに移動しなければいけないことです。底に溝がないお茶碗があれば、この手間を軽減できるため、重宝しています!


【10%OFF】【さらに最大300円引クーポン有】 食洗機対応 天然木製 マルチボウル型汁椀 水がたまらない

お箸

【無印良品】天然ゴム手袋

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食洗器でどうしても洗えない食器ってありますよね。。。アメリカで販売されているゴム手袋を使っていましたが肌に合わず、一時帰国で買った無印良品のゴム手袋は非常に良かったです。もし手荒れでゴム手袋に悩まれている方は使ってみてください。


【無印良品 公式】天然ゴム手袋 左右兼用/L/6枚入

無印良品 発酵ぬかどこ 

発酵ぬかどこ | 無印良品
毎日のかき混ぜがいらないぬかどこです。あらかじめ発酵させているので、そのまま野菜を漬けられます。チャック付袋なので、容器は用意せずにすぐにはじめられます。発酵ぬかどこ・乾燥野菜の通販なら無印良品 公式ネットストア。
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アメリカに行くと漬物が食べたくなります。その時に便利なのが、無印良品のぬかどこです。野菜を入れるだけでおいしいぬか漬けができます。ぬかどこに合う野菜は日系や韓国系スーパーで購入できます。

(番外編)象印のスチーム式加湿器


象印マホービン EE-TA60-BM スチーム式加湿器 木造10畳まで プレハブ洋室17畳まで
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キッチン関連ではありませんが、象印のスチーム式加湿器は沸騰させた蒸気で加湿するため、清潔でお手入れも非常に簡単です。

アメリカでは手に入り難いのでここでお伝えしました。

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